AIAB EMILIA ROMAGNA

Arriva il parere favorevole della Regione Emilia Romagna in merito alla vendita di carne fresca confezionata presso i mercati contadini.

Il parere della regione riporta: “La carne fresca confezionata e regolarmente etichettata può […] essere venduta tal quale dagli imprenditori agricoli nei farmers market anche in banchi temporanei […]”

La nota giunge dopo le numerose richieste di chiarimento, giunte dalle associazioni di categoria e dai comuni, in merito alla disposizione che impediva la vendita di carne fresca nei mercati temporanei riservati agli agricoltori.

Per prendere visione della nota completa della regione clicca qui

Il 22 luglio il Biologico europeo festeggia 20 anni dalla pubblicazione del Regolamento Europeo  CEE 2092/91 che, primo al mondo, disciplinava il biologico. E’ una data che va festeggiata, per questo AIAB organizza un evento in ogni regione italiana.

In Emilia Romagna l’appuntamento è per un aperitivo, ovviamente bio!
22 luglio, dalle 18.00 alle 19.30, c/o ristorante Estravagario
via Mascarella 81/H Bologna.

Con un brindisi vogliamo ringraziare tutti gli operatori del bio per l’impegno e il valore che ogni giorno mettono in campo per salvaguardare la biodiversità, la fertilità dei suoli, il paesaggio e al tempo stesso garantire la più alta sicurezza alimentare.

Vi aspettiamo!